エコール デュ グラン ショコラ ヴァローナ
L’École du Grand chocolat Valrhona
１９２２年に創業した老舗のショコラトリー「ヴァローナ社」が開校したプロのパティシエ用の研修施設。
世界のトップパティシエに愛されるショコラトリーならではの技術が学べる。
■海外実学研修実施
ストレートカレッジ
Strate College
1993年創立。フランスのパリにあるストレートカレッジは世界有数のインダストリアルデザインの学校として名高い。数多くの有名企業とのタイアップによりこれまでに1000を超えるプロジェクトを成功させた。
ビジネスウィーク誌において、世界で優秀なトップ60に入るデザイン学校として紹介された。
■交換留学実施
